14 февраля - День Святого Валентина - Праздник всех влюблённых! И пора уже подумать о том, чем будем угощать своих любимых в этот праздничный день. Для наших любимых и дорогих сердцу людей мы всегда стараемся приготовить самые великолепные блюда, одним из таких является «Салат для любимого». Салат с красной рыбой - блюдо праздничное, деликатесное и невероятно вкусное. Рецепт очень простой, а вот подача будет профессиональная - выложим салат слоями в порционных кольцах.
Помидор – 1 шт.,
Яйцо куриное – 1 шт.,
Сёмга слабосолёная – 50 г,
Сыр – 30 г,
Сметана + хрен (майонез или другой соус) – по необходимости,
Зелень укропа,
Зелёный салат,
Ломтик лимона.
Помидор разрезать на 6 частей, удалить внутреннюю часть с семенами, она больше нам не понадобится. Нарезать мякоть помидора кубиком. Несколько веточек укропа измельчить и соединить с помидорами.
Кубики помидора и укроп соединить с небольшим количеством сметаны с хреном или майонезом, перемешать. Выложить на тарелку в порционное кольцо, слегка утрамбовать.
Яйцо отварить вкрутую, остудить, очистить и измельчить на терке, выложить слоем на помидоры.
Слабосолёную рыбу нарезать кубиком, можно при желании перемешать с небольшим количеством укропа и выложить третьим слоем, немного утрамбовать.
Последний слой состоит из тертого сыра.
Украсить салат ломтиками сёмги и лимона.
: если вы берете сметану для этого салата, то необходимо выбирать густую сметану, чтобы салат не потёк. Если не нравится сочетание пресной сметаны и хрена, то можно сметану для остроты вкуса посолить и поперчить.passion.ru
Если Вы любящая жена, то, наверное, Вы ищете какой же салат приготовить для своего любимого мужа на день влюбленных. Салат «Для любимого» полностью соответствует своему названию. Если вы порадуете своего любимого в день Святого Валентина этим прекрасным салатом, он уже никогда не будет сомневаться в искренности ваших чувств и в ваших кулинарных талантах.