Если к Вам должны прийти гости и нужно срочно испечь что-то к чаю, то для этого отлично подойдет тертый пирог с творогом.
Пирог называется «Минутка».
Чтобы испечь пирог нужна всего минутка, а чтобы съесть его и того меньше...
![tertyj-pirog-s-tvorogom копия (700x450, 238Kb)]()
Впервые увидев этот рецепт, задалась вопросом: а что же из него получится? Вот именно из-за любопытства я и решила его приготовить. Этот рецепт не содержал яиц, поэтому готовила без них. Если их добавить, то может получится еще вкуснее...
![98213535_ingredients (118x24, 2Kb)]()
![93130270_rwloader (16x11, 0Kb)]()
Тесто:
3 стакана муки
250 гр сливочного масла (маргарина или гхи)
1/2 стакана сахара
1/2 ч. ложки соды
![93130270_rwloader (16x11, 0Kb)]()
Начинка:
500 гр творога
1/2 стакана сметаны
сахар по вкусу
тертая корочка с 1/2 лимона
1/2 ч. ложки соды
1 ч. ложка крахмал
![98213671_beginning_to_prepare (168x20, 2Kb)]()
Сначала приготовим начинку. Для этого нужно перетереть блендером творог со сметаной.
![tvorog-pirog (450x345, 55Kb)]()
![tvorog-smetana (450x355, 50Kb)]()
Добавить сахар, соду и крахмал. Высыпать тертую корочку лимона. (Можно вместо корочки лимона использовать изюм. Предварительно его нужно перебрать, промыть и просушить на салфетке.) Перемешать.
Источник: http://vegetarianrecept.ru/vypechka/sladkaya-vypechka/tertyj-pirog-s-tvorogom.html
![nachinka-pirog-s-tvorogom (450x364, 54Kb)]()
Теперь приготовим тесто. Муку желательно просеять.
![muka-pirog (450x369, 45Kb)]()
Добавить масло или маргарин.
![muka-maslo (450x355, 44Kb)]()
Насыпать соду и сахар. Перетереть все в крошку.
![tertyj-pirog-testo (450x380, 76Kb)]()
В смазанную маслом форму выложить 2/3 части крошки и слегка ее придавить.
![tertyj-pirog-s-tvorogom-1 (450x292, 52Kb)]()
Выложить сверху начинку, равномерно распределив.
![tertyj-pirog-s-tvorogom-2 (450x312, 45Kb)]()
Посыпать оставшейся крошкой
![tertyj-pirog-s-tvorogom-3 (450x313, 71Kb)]()
Поставить в нагретую духовку (200 градусов) и выпекать около 30 минут.
Остудить и нарезать кусочками.
Источник: vegetarianrecept.ru
![tertyj-pirog-s-tvorogom-bez-yaic (450x391, 74Kb)]()
![nyam2 (25x29, 8Kb)]()
Порадуйте свою вторую половинку на 14 февраля такими съедобными валентинками - Печенье «Шоколадные сердца». Мягкое, в меру сладкое печенье понравится всем, кого вы пригласите на чаепитие.
Рецепт очаровательного, нежного, необычного, легкого (ммммм... по ощущениям), повышающего настроение печенья.
Посыпать оставшейся крошкой.
Пирог называется «Минутка».
Чтобы испечь пирог нужна всего минутка, а чтобы съесть его и того меньше...
Впервые увидев этот рецепт, задалась вопросом: а что же из него получится? Вот именно из-за любопытства я и решила его приготовить. Этот рецепт не содержал яиц, поэтому готовила без них. Если их добавить, то может получится еще вкуснее...
Тесто:3 стакана муки
250 гр сливочного масла (маргарина или гхи)
1/2 стакана сахара
1/2 ч. ложки соды
Начинка:500 гр творога
1/2 стакана сметаны
сахар по вкусу
тертая корочка с 1/2 лимона
1/2 ч. ложки соды
1 ч. ложка крахмал
Сначала приготовим начинку. Для этого нужно перетереть блендером творог со сметаной.
Добавить сахар, соду и крахмал. Высыпать тертую корочку лимона. (Можно вместо корочки лимона использовать изюм. Предварительно его нужно перебрать, промыть и просушить на салфетке.) Перемешать.
Источник: http://vegetarianrecept.ru/vypechka/sladkaya-vypechka/tertyj-pirog-s-tvorogom.html
Теперь приготовим тесто. Муку желательно просеять.
Добавить масло или маргарин.
Насыпать соду и сахар. Перетереть все в крошку.
В смазанную маслом форму выложить 2/3 части крошки и слегка ее придавить.
Выложить сверху начинку, равномерно распределив.
Посыпать оставшейся крошкой
Поставить в нагретую духовку (200 градусов) и выпекать около 30 минут.
Остудить и нарезать кусочками.
Источник: vegetarianrecept.ru
Порадуйте свою вторую половинку на 14 февраля такими съедобными валентинками - Печенье «Шоколадные сердца». Мягкое, в меру сладкое печенье понравится всем, кого вы пригласите на чаепитие.Рецепт очаровательного, нежного, необычного, легкого (ммммм... по ощущениям), повышающего настроение печенья.
Посыпать оставшейся крошкой.