3 яйца взбить с 1 стаканом сахара, добавить 1 ч.л. разрыхлителя,150 гр муки,1 стакан вишни (мороженую вишню предварительно разморозить и дать стечь соку), перемешать.Сверху пирог покрыла сметанным кремом и украсила вишней.
Этот пирог можно выпекать с любыми ягодами (смородиной, клюквой,
брусникой….) в духовке при температуре 180 градусов—минут 30-35.
