ПРИГОТОВИМ_И_СЪЕДИМ: Пирог "Дружная семейка".

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщениеПирог "Дружная семейка".

Пирог "Дружная семейка".

1365530075_24606212_1210359106_iz_pechki (450x286, 27Kb)

1365530075_24606212_1210359106_iz_pechki (450x286, 27Kb)

Ингредиенты

Мука - 2,5 стакана.
Сахар - 2 ст.л.
Маргарин - 2 ст.л.
Яйца - 2 шт.
Дрожжи - 15 г.
Молоко - 2 стакана.
Соль - 1 ч.л.

Начинки:

1. курага - 150 г.
2. яблоки - 200 г.
3. вишня - 200 г.
4. джем любой

Способ приготовления

Этап 1

Развести дрожжи в молоке, добавить сахар, соль, яйца, маргарин и все перемешать. Муку просеять и добавить в основную массу. Замесить тесто. Поставить в теплое место примерно на 2 часа.

Этап 2

Затем тесто раскатать в небольшие кружочки и поместить на них начинки.

Этап 3

Начинка 1: Курагу перебрать, промыть и замочить в холодной воде на 3 ч, затем варить в той же воде с добавлением сахара до тех пор, пока курага не превратится в пюреобразную массу.

Этап 4

Начинка 2: Яблоки очистить от кожуры, разрезать на четыре части и каждую часть на дольки, добавить сахар, помешивая, сварить почти до размягчения, охладить. Можно добавить 1/8 чайной ложки молотой корицы или цедру от одного лимона.

Этап 5

Начинка 3: Если вишня свежезамороженная, разморозить и вытащить косточки. Слить сок. Добавить сахар.

Этап 6

Начинка 4: Джем любой, можно добавить орехи.

Этап 7

Тесто раскатать в небольшие кружочки и поместить на них начинки. Тщательно защипать края, чтобы начинка не вытекла в процессе выпечки.

Этап 8

Пирожки обильно обвалять в растопленном сливочном масле и выложить на сковороду, как показано на фото.

Этап 9

Выпекать при t 180 градусов примерно 45-55 минут.

Приятного аппетита!

Источник

ПРИГОТОВИМ_И_СЪЕДИМ: Пирог "Дружная семейка".

Trending Articles

Книга: руководство / инструкция по ремонту и эксплуатации CHERY QQ (ЧЕРИ...

Профессиональная астрология. Астрологическое консультирование и сопровождение...

Контакты представительств зарубежных авиакомпаний в Казахстане

GFI KerioControl 9.x (Часть 7) (5410) / Программный межсетевой экран NG...

Книга: руководство / инструкция по ремонту и эксплуатации OPEL VECTRA A...

1С 8.3 hasp emulator linux (46) / Решения по взлому лицензий на линуксе 8.3

The Pepper Porter Band - Invasion 1980

Посещаемость - Python для начинающих

0on3 Clean Tele

Департамент внутренних дел Павлодарской области

ДЕПАРТАМЕНТ АГЕНТСТВА ПО ПРОТИВОДЕЙСТВИЮ КОРРУПЦИИ (АНТИКОРРУПЦИОННОЙ СЛУЖБЫ)...

І. Пташнікаў. “Арчыбал”. Кароткі змест

ОЛИМПИАДАНЫ ТҮП-ТАМЫРЫНАН ӨЗГӨРТҮҮ КЕРЕК

Книга: руководство / инструкция по ремонту и эксплуатации HONDA CIVIC 5D...

HP Smart Array Advanced Pack (51) / license key wanted

MSO 2013 и "конфигурация операционной системы не рассчитана на запуск этого...

Помогите найти Geomprops for AutoCAD 2020 [3]

Готовая выкройка платья в пол

Autodesk FeatureCAM Ultimate 2019.0.0.359x64 [MULTILANG+RUS] #софт #software...

Ошибка удалённого приложения RemoteApp