Закуска из плавленых сырков с чесноком и майонезом
Очень простая закуска, которая практически всегда стоит на наших одесских столах. Какое конкретно у этой закуски название, я даже не знаю, кто-то её называет еврейская закуска, кто-то оригинальная закуска. В принципе это не важно, важно что это очень просто и вкусно.
Ингредиенты:
- плавленые сырки - 2 шт. (по 100 г)
- майонез - 4- 5 ст.л.
- чеснок - 3 - 4 зубч.
- соль - щепотка
Приготовление:
На средней или мелкой тёрке натереть плавленые сырки.
Натёртые сырки положить в тарелку.
Почистить чеснок и выдавить через чесночницу.
Добавить майонез, щепотку соли и хорошенько перемешать.
Закуска из плавленых сырков с чесноком и майонезом, готова.
Нарезать хлеб или помидоры кружочками, намазать закуской и подать на стол.
Приятного аппетита!