Quantcast
Channel: Лента друзей konsyltacii_Investment_objects
Viewing all articles
Browse latest Browse all 29503

Домовушка_Луша: БЛИНЫ ИЗ КАБАЧКОВ

$
0
0

Это цитата сообщения ELENA_STOPKO Оригинальное сообщениеБЛИНЫ ИЗ КАБАЧКОВ

7byzxnwXBRw (645x430, 246Kb)


Сейчас сезон кабачков. Особенно меня поймут те, кто имеет свой огород. Лето выдалось дождливое и кабачки растут хорошо. Успевай готовить. Кроме банальных оладушек из кабачков можно приготовить кучу вкусностей, начиная от первых блюд, салатов и заканчивая десертами.
Вот хочу представить вашему вниманию такие блины. Данные блинчики хорошо подавать с овощным салатом.


Время приготовления: 30 мин.
Кол-во порций: 8 шт.


Ингредиенты:

Кабачок - 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное - 30 мл
Молоко - 200 мл
Мука пшеничная - 1 стакан
Перец чёрный молотый - 2 г
Соль - 2 щепотки
Яйца куриные - 1 шт.



Приготовление:

Для приготовления блинчиков из кабачков вам нужно подготовить: кабачок, муку, молоко, соль и перец, яйцо, масло растительное.

4834b8ee985384d4f6f212cd3dfe54f4_l (578x457, 193Kb)

Кабачок вымыть. Срезать кончики. Натереть на мелкую тёрку.

7byzxnwXBRw (571x457, 210Kb)

К кабачку добавить 1 яйцо и размешать.

7byzxnwXBRw (580x430, 183Kb)

Влить стакан молока и просеять стакан муки. Замесить тесто. Оно будет довольно жидкое.

7byzxnwXBRw (630x457, 205Kb)

В тесто влить 2 ст. л. растительного масла. Добавить соль и перец. Перемешать. Тесто готово.

7byzxnwXBRw (615x457, 200Kb)

Блины следует пожарить привычным способом. У меня получилось 10 блинчиков. Сковорода у меня довольно большая 18 см. Блинчики переворачиваются легко. Не рвутся.

ba0ee72ea6d1e91ae38ea180417761a1_l (1) (607x457, 218Kb)

Обжариваем блинчики с двух сторон и складываем стопочкой. Смазывать каждый блин после обжарки маслом не нужно. Вот наши блинчики и готовы.

7byzxnwXBRw (535x457, 187Kb)

Приятного аппетита!


Автор рецепта irinka16


ИСТОЧНИК


Viewing all articles
Browse latest Browse all 29503

Trending Articles