Эта закуска действительно зимой идет просто на ура! А готовится закуска из зеленых помидоров очень легко, зато вся семья будет вам благодарна за эту вкусноту!
Ингредиенты:
- зеленые помидоры - 3 кг
- морковка - 1 кг
- лук репчатый - 1 кг
- соль - 100 грамм
- сахар - 300 грамм
- уксус - 150 грамм
- растит. масло - 400 грамм
- перец черный - 1 чайн. ложка
- лавровый лист - 5-6 штучек
Способ приготовления:
Режем дольками наши помидорчики, а лук нарезаем полукольцами. Добавляем тертую морковку и смешиваем. Кипятим 5 минуточек! После этого все раскладываем по банкам и закатываем!
Быстро, просто и невероятно вкусно! Приятного аппетита!))