Вот вам еще один вариант для завтрака выходного дня. Мороки никакой, а вся семья с удовольствием соберется за утренним чаем - что еще нужно?
кефир - 250 гр;
соды - 1/2 ч.л.;
яйца - 4 шт;
брынза - 250 гр;
масло оливковое - 5 ст.л.;
мука - 14 ст.л.
Выливаем в миску кефир, всыпаем в соду, вбиваем яйца.
Взбиваем миксером пару минут.
Затем натираем брынзу на крупной терке. Перемешиваем.
Вливаем масло. По желанию масло можно использовать сливочное (про повышение жирности при этом я вам рассказывать не буду)
Затем просеиваем муку. И перемешиваем до однородности.
Переливаем тесто в смазанную растительным маслом форму для выпечки.
Отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на 25 минут.
Подаем банницу теплой.
restoran.ru
Тоже мне рецепт - "Селедка под шубой"!.. Тоже мне салат!.. Кто-то скажет. Да, рецепт не новый, согласна. Салат привычный. Но ведь, как всегда, "шуба" идет "на ура"! А вы попробуйте. Угостите того, кто рядом... И насладитесь вкусом салата и комплиментом вашим кулинарным талантам!
кефир - 250 гр;
соды - 1/2 ч.л.;
яйца - 4 шт;
брынза - 250 гр;
масло оливковое - 5 ст.л.;
мука - 14 ст.л.
Выливаем в миску кефир, всыпаем в соду, вбиваем яйца.
Взбиваем миксером пару минут.
Затем натираем брынзу на крупной терке. Перемешиваем.
Вливаем масло. По желанию масло можно использовать сливочное (про повышение жирности при этом я вам рассказывать не буду)
Затем просеиваем муку. И перемешиваем до однородности.
Переливаем тесто в смазанную растительным маслом форму для выпечки.
Отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на 25 минут.
Подаем банницу теплой.
restoran.ru
Тоже мне рецепт - "Селедка под шубой"!.. Тоже мне салат!.. Кто-то скажет. Да, рецепт не новый, согласна. Салат привычный. Но ведь, как всегда, "шуба" идет "на ура"! А вы попробуйте. Угостите того, кто рядом... И насладитесь вкусом салата и комплиментом вашим кулинарным талантам!